Met zijn antioxidanten, ontstekingsremmende eigenschappen en positieve effecten op spijsvertering, geheugen en meer, wordt de Maqui-bes terecht beschouwd als een 'superfruit'. In dit artikel verkennen we de rijke geschiedenis, de veelzijdige toepassingen en de nieuwste wetenschappelijke inzichten in de potentieel levensveranderende eigenschappen van de Maqui-bes. Aristotelia chilensis is een lid van de familie Eleocarpaceae, is een plant afkomstig uit Chili die wijd verspreid is in tropisch en gematigd Azië, Australië, de eilandjes in de Stille Oceaan en Zuid-Amerika.
De maqui-bes komt van een altijd groen blijvende struik die 4 tot 5 meter hoog wordt. De bessen worden gekweekt maar ook uit het wild verzameld. Er zitten zoveel gezonde stoffen in de maqui, dat het een nutraceutical wordt genoemd, en helpt bij een natuurlijk medicijn bij tal van ziekten.
Het sap van de bessen heeft belangrijke geneeskrachtige eigenschappen. Het functioneert als een samentrekkend middel, waardoor het tegen diarree werkt. Daarnaast is het een tonicum, een versterkend middel voor het hele lichaam. De vele kwaliteiten maken de maqui-bes de onbetwiste koning van de familie van zogenaamde "superfruits", evenals een waardevol hulpmiddel om cellulaire ontsteking van botten en gewrichten te bestrijden. Onlangs is ontdekt dat de bladeren van de maqui-bes belangrijke antibacteriële en antitumorale activiteiten hebben.
De Mapuche, de meest talrijke inheemse natie in het zuiden van Zuid-Amerika die in Chili en Argentinië leven, produceren deze soort als een van de belangrijkste gebruikte planten voor genezing, aandoeningen van het zenuwstelsel, pijn en ontstekingen. Het wordt traditioneel met name gebruikt bij chronische diarree, dysenterie, keelziekten, darmtumoren, koorts, wondgenezing en littekens.
Daarnaast gebruiken deze oorspronkelijke bewoners van Chili en Argentinië, in de streek Patagonië het ook bij nierpijn, zweren, aambeien, droge ogen, wonden en migraine. Het is aldus een fruitsoort met zeer veel werkingen.
Het feit dat de wetenschappers maqui zien als een vrucht met uitzonderlijk veel antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen is een bevestiging van het veelomvattende traditionele gebruik.
Maqui-bessen zijn een soort van blauwe bessen, net zoals de blauwe bosbes en de wilde blauwe bes, de Vaccinium uliginosum.
In al deze bessen zitten dezelfde ultragezonde stoffengroep de anthocyanen.
Andere vergelijkbare supergezonde bessen uit Zuid-Amerika zijn Euterpe oleracea of acaibessen, Malpighia emarginata of acerola, Ugni molinae, Fragaria chiloensis, Rubus glaucus, Rubus adenotrichus, en Vaccinium floribundum
De Spanjaarden dachten dat ze onder andere zo sterk en slim waren door het eten van deze vrucht, die later dan ook maqui werd genoemd, maar dan zonder 's'.
Een grote verscheidenheid aan bioactieve verbindingen werden gemeld als cafeïnezuur en galluszuren, quercetine, rutine, myricetine, catechine, epicatechine en anthocyanen, voornamelijk afgeleid van delphinidine, malvidine, petunidine, cyanidine en peonidin
Als de bacteriënbalans wordt hersteld, is er minder risico op ontstekingen in het spijsverteringsstelsel. In tegenstelling tot wat veel mensen denken is fruit en groente een zeer goed probioticum.
Schade aan de maagwand en darmwanden is een bekende bijwerking van synthetische pijnstillers, zo melden wetenschappers.
Stoffen in de maqui-bes kunnen deze schade herstellen, en bovendien is de bes zelf ook een pijnstillend middel.
Deze wetenschappelijk bewezen eigenschap om pijn te stillen zonder te maagwand te beschadigen kan volgens onderzoekers uitgroeien tot een belangrijk medisch feit van maqui-bessen, omdat er thans zeer veel synthetische en dus schadelijke pijnstillers worden voorgeschreven.
De maqui-bes past aldus in een medicinaal voedsel dieet tegen obesitas en of diabetes. Iet zelden gaan deze twee aandoeningen hand in hand, en om die reden spreken onderzoekers soms van diabesitas.
Onderzoekers noemen dat een dosisafhankelijke werking, en als daar sprake van is dan zegt dat veel positiefs over de effectiviteit van een middel.
Proefdieren kregen in een onderzoek dat werd gehouden in 2021 een dosis ozon. Dat is een wetenschappelijke standaardmethode om dieren verminderde hersenfunctie te geven.
Zo kan men onderzoeken hoe goed een natuurlijk product of medicijn tegen verminderde cognitie of verminderde hersenfunctie werkt. Het blijkt dat als de proefdieren ook maqui-bes te eten kregen, er significant minder geheugenverlies optreedt als gevolg van ozon.
Hieruit trekken de onderzoekers dat de maqui-bes een beschermende invloed heeft op de hersenen, en dat het het geheugen bevordert.
Het blijkt uit onderzoek dat de maqui-bes tegen verschillende soorten kanker werkt. Het is onderzocht op een aantal kankersoorten, zoals mondkanker, leverkanker, baarmoederhalskanker en longkanker, en daar blijkt het allemaal tegen te werken.
30% van de mensen die een 8 beroerte hebben gehad leiden daarna aan depressie. Uit onderzoek op dieren blijkt dat depressie kan worden tegen gegaan met voedsel dat zeer rijk is aan voedingsstoffen, zoals maqui. Je kunt ook iets doen wat de wetenschappers niet doen, namelijk hieruit concluderen dat depressie te maken heeft met een tekort aan voedingsstoffen, met name antioxidanten die meehelpen om vrije radicalen te elimineren. Deze vrije radicalen veroorzaken oxidatieve stress, de bron van vrijwel alle ziekten, en ook hersenziekten zoals depressie.
Door een beroerte is het lichaam mogelijkerwijs prioriteiten aan het stellen en eerst alle gevolgen van de beroerte te verzachten, waardoor er niet genoeg voedingsstoffen zijn om de hersenen optimaal te laten werken.
Verder is een beroerte ook het gevolg van aderverkalking, een ontstekingsziekte in de aderwanden en ook daar heeft het immuunsysteem of de levensenergie aandacht voor nodig.
Dan kunnen er te weinig voedingsstoffen zijn om de hersenen goed te laten functioneren, buiten het feit dat een beroerte in de hersenen plaats vindt en daar schade moet worden gerepareerd, wat voor het lichaam de hoogste prioriteit heeft.
Op het moment van schrijven zijn er Nederlandse bedrijven die 45 gram maqui-bessen voor 21 euro verkopen.
Omgerekend per kilo is dat 900 euro per kilo. Volgens de redactie van Lichtplant is het dat niet waard, want vrij verkrijgbare bramen, of in Nederland vindbare blauwe bessen zijn net zo gezond als maqui.
Ook daarin zitten veel anthocyaninen, hoewel maqui wellicht net iets meer bevat.
Het is veel meer aan te raden maqui bessen in Argentinië of Chili te kopen, als je daar op vakantie bent. Dan kun je van hun voedingswaarde en geneeskracht genieten.
Laatste update
5-12-2023
Kies hieronder waarover je vandaag wilt lezen
Rudolf Steiner: "Wetenschap wordt spiritueler en spiritualiteit wetenschappelijker."
Voeding en spiritualiteit zijn vormen van licht
De inhoud die hier wordt weergegeven kan niet worden weergegeven vanwege de huidige cookie-instellingen.
Deze website kan inhoud of functies aanbieden die door derden op eigen verantwoordelijkheid wordt geleverd. Deze derden kunnen hun eigen cookies plaatsen, bijvoorbeeld om de activiteit van de gebruiker te volgen of om hun aanbiedingen te personaliseren en te optimaliseren.
Deze website maakt gebruik van cookies om bezoekers een optimale gebruikerservaring te bieden. Bepaalde inhoud van derden wordt alleen weergegeven als "Inhoud van derden" is ingeschakeld.