Gezonde voordelen van hondsdraf

Latijnse naam Glechoma hederacea

 De bladeren van hondsdraf smaken kruidig en licht bitter. Ze worden al eeuwenlang gegeten.

Traditioneel gebruik van hondsdraf

Hondsdraf in de Chinese traditionele geneeskunde

Oedemen die in verband staan met verminderde nierwerking of nierontsteking worden ermee behandeld. Verder wordt in sommige delen van China diarree met succes behandeld met hondsdraf.

Traditioneel werkt hondsdraf op de meridianen van de lever, nieren en blaas. 

Hierdoor geeft het een vochtafdrijvende en ontgiftende werking. Het is verder een middel tegen urinewegontstekingen en blaasstenen. 

In sommige delen van China wordt het ingezet bij verkoudheid en keelproblemen.

Inhoudsstoffen in hondsdraf

Fenolische componenten zijn de meest belangrijke stoffen in hondsdraf. De plant is ook rijk aan essentiële oiiën, vitamine C, provitamine A, zink, ijzer, silicium molybdenum en calcium. Al deze stoffen hebben een andere belangrijke werking voor ons lichaam. 

Silicium is bijvoorbeeld goed voor de opbouw van onze botten en kraakbeen.

Op het gebied van fenolische stoffen heeft men gezien dat er rozemarijnzuur, chlorogeenzuur, neochlorogeenzuur, glycosidenderivaten van apigenine, quercetine en luteoline, koffizuur, rutine, genistine en ferulazuur in zit als meest belangrijkste stoffen. 

Verder bevat het nonlignanen, tropane alkaloïden, hederacinen, sesquiterpenen, sesquiterpene lactonen, triterpenoïden zoals ursolzuur en oleanolidezuur, essentiële olie en lectinen.

Hondsdraf is een heerlijk kruid voor een thee, of als toevoeging aan een kruidenmix in een maaltijd

191 bekende fytocomponenten

Men ziet onder andere dat er 191 stoffen zijn beschreven, fytocomponenten met medicinale waarde. 

Dat zijn nog lang niet alle stoffen want er wordt nu geschat dat er in elke plant tussen de 1000 en 2000 verschillende organische verbindingen zitten.

Bewezen medicinale werkingen hondsdraf

Het liefst willen wetenschappers dat er tientallen of honderden onderzoeken naar een medicinale werking wordt gedaan voordat men verklaart dat een plant daadwerkelijk medicinale werkingen heeft. 

Tot die tijd spreekt men van mogelijke medicinale werkingen.

1. Tegen melanomen,
2. Ontstekingsremmend,
3. Antimutageen,
4. Genenbeschermend,
5. Antitumor
6. Krampopheffend,
7. Leverversterkend
8. Galdrijvend
9. Tegen galstenen
10. Antioxidant
11. Antimicrobieel
12. Vochtafdrijvend
13. Bloedsuikerspiegelregulerend

Hondsdraf tegen galstenen

Onderzoekers uit China melde dat hondsdraf saponinen en essentiële oliën bevat die de galstenen kunnen oplossen. Galstenen bestaan vaak uit gekristalliseerde cholesterol, en dat kan opgelost worden. 

Men onderzocht dit effect op muizen, maar de kans is groot dat het ook voor mensen geldt. 

Wanneer de gal niet goed werkt is er sprake van oxidatieve stress, en deze gaat ook naar beneden door een extract van hondsdraf. 

De onderzoekers melden ook dat een lever die beschadigd is wordt geheeld door stoffen in hondsdraf. 

Dat komt mede omdat door hondsdraf de lever meer van de lichaamseigen antioxidant enzymen catalase en superoxidedismutase gaat maken. In het onderzoek werd Hitrechol gebruikt wat een in China verkrijgbaar commercieel product op basis van hondsdraf is.

Antibacteriële werking hondsdraf

Wetenschappers zien dat hondsdraf tegen een aantal bacteriën werkt. 

Men hoopt hiermee nieuwe desinfecterende middelen te kunnen ontwikkelen. 

Zo kan men bijvoorbeeld veilige antibacteriële middelen ontwikkelen voor de voedingsindustrie. 

Men spreekt over het feit dat er veelbelovende toepassingen zijn in verschillende fasen van het ontwikkelen van een voedselproduct. 

Een uiteindelijke toepassing kan bijvoorbeeld zijn om een etherische olie te gebruiken als spray op salades of voorverpakte maaltijden. 

Men geeft steeds vaker de voorkeur aan natuurlijke middelen om voedsel langer houdbaar te maken, in plaats van synthetische middelen.

Bloemetjes van de hondsdraf

Hondsdraf als antioxidant

Poolse onderzoekers zien in 2023 dat hondsdraf veel fenolen bevat zoals rutine, waarvan bekend is dat het tegen een groot aantal kankersoorten actief is, maar hondsdraf zelf is nog niet uitgebreid onderzocht op medicinale werkingen. 

Op grond van de inhoudsstoffen zou je als wetenschapper mogen verwachten dat het ook veel medicinale werkingen heeft. 

Hondsdraf blijkt in ieder geval oxidatieve stress goed te kunnen reduceren, en zo zien de onderzoekers, oxidatieve stress is een basisoorzaak van ziekten zoals cardiovasculaire ziekten en kanker. 

Toch zijn er nog altijd vragen over hoe hondsdraf precies als antioxidant te werk gaat en vrije radicalen uitschakelt. Dat biedt ruimte voor nieuw onderzoek.

Hondsdraf is goed voor de tanden

Hondsdraf blijkt te helpen bij de botopbouw, ook die van de tanden. Stoffen in hondsdraf werken ontstekingsremmend bij sommige cytokinen, die vooral in de mond voorkomen. 

Ook stimuleren ze het effect van macrofagen in de mond. Macrofagen zijn onderdelen van het immuunsysteem. 

De cytokinen die hondsdraf bestrijdt zijn betrokken bij het verlies van tanden, in het geval van gaatjes. 

Extra moeilijkheid hierbij is wel dat wetenschappers nog niet alles weten van de groei van botten en tanden, toch concludeert men dat hun bevindingen suggereren dat hondsdraf werkt tegen botverlies en verlies van tanddelen.

Ideale oogsttijd hondsdraf

Het wordt alleen in het wild geoogst. Men deed daarom een voorbereidend onderzoek naar de meest ideale oogsttijd. Het blijkt dat als het om de etherische oliën gaat, de bladeren de meeste etherische olie bevatten als de plant niet bloeit. In de bloeifase echter bevat de plant juist meer fenolische componenten.

Botanische tekening hondsdraf uit een oud boek, zodat het binnen het publiek domein valt

Culinaire tips voor hondsdraf

1. Kruidenboter kun je maken van roomboter, gemengd met fijngehakte hondsdraf.
2. Je kunt een omelet maken door klein gesneden hondsdraf door de geklutste eieren te doen.
3. Wanneer je een saus maakt kun je er fijne hondsdrafsnippers aan toevoegen.
4. Hondsdraf smaak ook lekker als extra toevoeging aan een salade. Denk bijvoorbeeld eens aan een aardappelsalade met extra hondsdraf, zevenblad en klaverblad.
5. Pannenkoeken kun je hartig laten smaken door er hondsdraf aan toe te voegen.
6. Wanneer je een roomkaas hebt, kun je deze verrijken met fijn gehakte hondsdraf.
7. Hondsdraf is een prima kruid om toe te voegen aan een soep.
8. Hondsdrafthee is al een eeuwenoud recept uit Europa.
9. Hondsdraf kun je aan een pasta toevoegen m het extra kruidig te laten smaken.
10. Wanneer je groente wokt voor bij de rijst kun je de laatste minuut wat klein gesneden hondsdraf eraan toevoegen.
11. Een Theemix kun je maken door zelf gedroogde hondsdraf te mengen met andere gedroogde kruiden zoals paardenbloemblad, robertskruid, perzikkruid en brandnetelblad.

Bronnen bij het artikel over hondsdraf

• Foto's: Wikimedia Commons, Publiek Domein
• Veel informatie komt uit interviews
• Wetenschappelijke informatie is afkomstig uit onderstaande downloadbare onderzoeken:
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5