Voedsel en spiritualiteit
Richt je op de bron van Licht
 

Meditatie oefening stoppen met dagelijks naar de supermarkt gaan

  1. Veel mensen gaan elke dag even naar de supermarkt, of anders halen ze voor een week alle producten, als je in een buitengebied woont. Helaas is het zo dat de supermarkt ons niet voorziet van genoeg voedingsstoffen om een harmonieus ziektevrij leven te kunnen leiden. Ruim 90% van de supermarktproducten zijn uitermate ongezond, en blokkeren een spirituele ontwikkeling. Besef dat.
  2. Je kan met verse producten zelf voedsel maken. Weet dat in de supermarkt veel vulling te koop is. Loop daar langs, en ga voorbij aan de producten die armoedig zijn aan voedingsstoffen, maar rijk aan kleuren en termen op het etiket. Koop fruit, groente, soms wat melkproducten als volle room, volle kwark, creme fraiche, roomkaas, en dan het liefst biologisch. Koop havermout, zilvervliesrijst, volle graan pasta, koop als het er is muesli zonder suiker. En houd het daarbij. De rest, zoals jam, brood, soep, dressings en sauzen maak jezelf. Diepvries is een neenee, want de voedingsstoffen vriezen weg. Geen bakolie maar kokosolie, en vergine olijfolie als saladeolie, of notenoliën als saladeolie, van een bioleverancier.
  3. Er zijn mensen die gelijk gaan piepen en zeggen ''ja, maar ik lust geen havermout.'' Dan kun je dus niet koken. Want er is niemand die niet positief verrast en oprecht verbaasd is als die een zelfgemaakte havermoutbonbon proeft. Besef dat je wel moet kunnen koken als je geen supermarktproducten koopt, en anders met je het leren. Want niet ziek worden, zijn en blijven komt door het eten preventieve medicijnen in de vorm van kruiden, groenten, fruit en noten. Wees je bewust van het feit dat er hele makkelijke recepten zijn. Maak die dan ook. Een makkelijk recept is bijvoorbeeld volkorenpasta met olijfolie, en een beetje knoflookpuree. Dat wordt gegeten met een salade, wat ook al niet zo moeilijk is. Iedereen kan een paprika snijden, wat slablaadjes scheuren, een paar olijven erbij doen en wat fetakaas toevoegen, een ui snijden en de ringen door de salade doen, een biologische vleestomaat snijden, alles in een slakom mengen, peper en zout erbij doen, plus een paar eetlepels azijn, en je hebt een heerlijke salade gecreëerd. We moeten dit ons leren. Leer eerst een idee te hebben op voedselgebied en dat te manifesteren. Dat is spiritualiteit, de kern van een spiritueel leven. Alles ontstaat in de wereld van de geest, bij een idee, pas later wordt het idee werkelijkheid. Zo ontstaat kunst, maar zo ontstaat ook een waarachtig spiritueel leven. Het is essentieel voor een spiritueel geïnteresseerde om te leren koken zonder gebruik te maken van potjes, blikken, diepvriesproducten, zakjes en pakjes. Gebruik alleen vers. Maak je nog even niet al te druk om pesticiden op verse waar, want die zitten volop in alle verpakte spullen. Programmeer jezelf in stappen, en begin niet bij de moeilijkste stap.
  4. Gebruik in het begin soms iets biologisch, zoals een biologische winterwortel, of een biologische paprika, en proef het verschil. Besef dat wat je proeft voedingsstoffen zijn.
  5. Maak je geen zorgen om geld, Verse producten kopen is over het algemeen goedkoper dan potjes, blikjes, pakjes en zakjes kopen. Het bespaart juist geld. Ziek worden van slecht voer kost geld. Natuurlijk, in het begin is het lastig om in te zien hoeveel je van wat moet kopen. En van sommige producten heb je een basisvoorraad nodig, zoals Keltisch zeezout, maar dat koop je maar eens per jaar.  Later ga je verse producten aanvullen met gratis wilde groenten en kruiden uit je tuin of de natuur en dan gaat het geld besparen.
  6. Maak zelf verse groenten langer houdbaar door een aantal in een vaas met een bodempje water te zetten. Dat kan bijvoorbeeld met prei, dan krijgt de prei wortels en groeit het door. Ook met lente-ui kan dat. Je kunt zo zelfs hele grote planten kweken, en in de aarde zetten. Zo kun je sommig voedsel langer bewaren.
  7. Leer zelf sappen te maken, bijvoorbeeld met een slowjuicer. Op lange termijn is het zelf maken van sappen goedkoper dan sappen uit een fles kopen. Daarnaast is het minder sjouwen. Besef ook dat in veel pakken sap water zit. Je betaalt dan de hoofdprijs voor water. Drie appels juicen geeft een heerlijk sap. Een kilo appels en een kilo wortels juicen, plus daar een halve limoen en wat verse gember bij juicen, geeft een zeer lekker sap dat in vele tenten 5 euro voor een glas zou zijn, maar je kunt het al voor 3 euro per liter maken. Daarnaast krijg je uitbetaald in verbeterde gezondheid, hoef je minder naar de artsen en dokters, ben je fitter, denk je helderder en leef je intenser. Plus, en dat is het belangrijkste voor de kosmische mens, de mens die een afspiegeling wil worden van het idee van de Kosmische Harmonie: je schept de basisvoorwaarden om een Spiritueel Kosmisch Leven te leiden.
  8. Leer zelf groente en kruiden kweken in je huis, op je balkon en in je tuin of gezamenlijke tuin. Op deze manier kun je de kosten in euro's drukken. Versier je huis met eetbare planten, zoals vensterbankkruiden. Probeer eens een gemberplant op te kweken, of een kurkumaplant, of een laosplant. Begin bijvoorbeeld met muntzaad en merk dat munt zichzelf verspreidt in een tuin. Als je munt in een pot doet komt het elk jaar weer op. Is er een ui doorgeschoten in de mand en begint er al groen uit te komen? Stop hem dan in de grond of beter in een pot, en gebruik een paar dagen erna de look, de bladeren van de ui  in gerechten. Heerlijk bij een pastamaaltijd, soep of salade. Ook een doorgeschoten aardappel is bruikbaar. Je kan de schil dik afsnijden waar de uitlopers zitten. Deze schil doe je in de grond met de uitlopers net boven de grond. De rest van de aardappel is nog gewoon te eten, Kijk welke kruiden en groenten in jouw tuin het beste doen. Als je een tuin of balkon op het zuiden hebt is rozemarijn een goed idee. Deze plant groeit het liefst tegen een stenen muur aan, in de volle grond. Kies voor de juiste planten en zo maak je je eigen voedsel, wat verser, gezonder en goedkoper is. Als je geen groene vingers hebt, kies dan voor makkelijke planten. Want zelfs met planten die gewoon elk jaar weer opkomen is het mogelijk om dagelijks een handjevol blaadjes te plukken en bij het eten te gebruiken. Vaste makkelijke planten zijn bijvoorbeeld bloedzuring, alfalfa (voor de bladeren), peterselie, munt, tijm, rozemarijn, wijnruit, en salie.
  9. Leer wilde eetbare kruiden waarderen en hun bladeren plukken. De meeste mensen kunnen brandnetel en paardenbloem wel herkennen. Begin dan met deze twee. Gebruik een handschoen voor de brandnetel. Leer er af en toe een nieuwe plant bij, zodat je je kennis uitbreidt. Er zijn zeker 25 planten die in Nederland vlak om je huis, in het park of in een natuurgebied groeien, en die je in de keuken kan gebruiken. Bijna geen een van deze kruiden kun je kopen, dus je leert juist nieuwe voeding te gebruiken. Doe dit wel intelligent, en eet nooit een hapje van een blad dat je niet kent. Er zijn minder dan 5 planten waarvan je dood kan gaan in Nederland, dus dat risico is laag, maar doe het dus wel verstandig, en eet alleen iets wat je zeker weet dat eetbaar is. Gebruik gewoon een plantenherkenningsapp en maak zo gebruik van het collectief geheugen van de mens, maar dan verpakt in een applicatie. Dat is praktischer dan gelijk al erop te vertrouwen dat je iets uit het akashaveld kan zien en verstaan. Leer eerst een plant herkennen. Bestudeer thuis op internet de foto's. Besef dat een brandnetelsoep heerlijk is, en het zelfs een beetje duur zou zijn om deze in een biologische winkel te kopen, en dat bovendien verse brandnetel vrijwel nergens te koop is. Zulke dingen moet je gewoon plukken. Ook kun je zelf een recept ontwikkelen. Als je niet weet hoe je soep moet maken, doe dan gewoon de brandnetelbladeren in een pan met water, en blender deze nadat ze kort gekookt zijn. Bak daarnaast een klein gesneden ui en knoflook in een pan, en doe dit met de boter of olie in de soep. Nu smaakt de soep al lekker. Om het extra lekker te maken, kun je een aardappel, wortel, prei en wat koolbladeren meekoken en mee blenderen met de brandnetel. Zo bekeken heb je altijd wel wat in huis om een brandnetelsoep te maken. Zo maak je jezelf onafhankelijk van de supermarkt.
  10. Leer zelf thee samen te stellen van meerdere kruiden uit je keukenkastje, van je balkon of vensterbank, uit je tuin, of uit de wilde natuur. Dat is de manier om thee te maken. Kijk eens op de ingrediëntenlijst van een theemix en zie daar bijvoorbeeld rozenblaadjes, rozenbottel en braamblad op staan. Deze planten kun je in je eigen tuin of balkon neerzetten, om zelf de blaadjes te kweken. Gebruik altijd de jonge groene blaadjes waarin extra voedingsstoffen zitten, ook als je in het wild plukt.
  11. Leer zelf hartige taarten en zoete taarten bakken. Ook allerlei kleine verwennerijtjes als bonbons van muesli, havermout of zwarte rijst kun je zelf maken. Zo maak je het leven nog lekkerder. Je leert veel nieuwe recepten met nieuwe producten. Je lichaam krijgt ineens veel meer voedingsstoffen te verwerken dan wanneer je vertrouwt op supermarktproducten. Dat is de manier om af te komen van de supermarkt. Gebruik een abrikoos als snoep, geef kinderen rozijntjes om te snoepen in plaats van snoep, en geef jezelf vaker een heerlijke zoete vrucht zoals een peer in plaats van snoep. Zo deprogrammeer je jezelf van het eten van snoep. Dat is belangrijk, want iedereen heeft wel kleine gewoontes die hij of zij mist als de supermarkt niet meer de basis is van voedselvoorziening, eeeh, vullingvoorziening. We kopen alleen nog de essentiële producten in de supermarktproducten en gaan voeden in plaats van vullen. Besef dat in supermarkten vroeger geen biologische spullen te koop waren, daar waren zo genoemde reformhuizen voor. Biologisch voedsel in de supermarkt is er gekomen omdat wij, kopers van spullen een revolutie hebben ontketend in supermarktland. De gezonde voedselrevolutie is nooit uitgeraasd. We gaan verder, stemmen met onze voeten, en met onze winkelmandjes. Zo nemen we het heft in handen, uit de klauwen van de industrie, en bepalen we zelf wat onze monden in gaat.

Verder mediteren:

Meditatie 11 stoppen met babbelen 

Verder lezen:

Artikel 8 Roeren in de soep 

Verder filosoferen:

De geneeskracht van vriendschap met dieren